المذاق الفارسي
خورشيت بامية
يخنة الباميا مطهوة بلحم تندرلوين العجل مع الطماطم والليمون المجفف ،تقدم بقدر فاخر الى جانبها أرز الزعفران المزين بالزريشك والفستق
٧٢ ريال
خورشيت قيمة
قطع من لحم العجل التندرلوين مطهوة مع الطماطم والعدس الأصفر والليمون الجفف ،تقدم بقدر فاخر إلى جانبها أرز الزعفران المزين بالزريشك والفستق والمنكه بالزبدة
٧١ ريال
خورشيت باذنجان
يخنة الباذنجان مطهوةبلحم التندرلوين الطازج مع الطماطم تقدم بقدر فاخر ،الى جانبها أرز الزعفران المزين بالزريشك والفستق ومنكه بالزبدة
٧١ ريال
ماهيتشا بفالي بولو
موزة لحم الضأن المطهوة بالفرن مع صوص الطماطم والبصل والبهارات الفارسية، تقدم مع أرز مطبوخ بالفول والشبث الأخضر
١٠٩ ريال
زرشك بولو
نصف دجاجة مع العظم مطهية بالفرن تقدم مع صوص الطماطم والبصل والبهارات الفارسية وأرز الزعفران بالزريشك،مزين بالفستق
٦٩ ريال
قورمية سبزي
مجموعة من الأعشاب الورقية الخضراء مطهوة على نار هادئة مع لحم عجل طازج وفاصولياء حمراء وليمون عماني، تقدم بقدر فاخر والى جانبها أرز الزعفران المزين بالزريشك والفستق والمنكه بالزبدة